Cookies

med jordnötssmör och choklad

20 cookies
30 minuter
Dessa cookies är barnsligt goda med smak av jordnötssmör och choklad. Servera dem med mjölk och du har en riktig fullträff!

Ingredienser

1.25 dl Milda Culinesse
1 dl rårörsocker
3 msk ljus sirap
3 msk jordnötssmör (vi gillar crunchy)
1 tsk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
3 msk kakao
100 g salta jordnötter, grovhackade

Tillagning

1
Sätt på ugnen på 175°C.
2
Vispa samman Milda och socker i en skål. Tillsätt sirap, jordnötssmör och vaniljsockret i margarinblandningen och rör om väl.
3
Tillsätt mjöl, kakao och jordnötter i smeten och vispa samman allt till en kladdig smet.
4
Forma smeten till valnötsstora bollar och placera ut på en plåt med ett ark bakplåtspapper på. Se till att lägga bollarna med lite avstånd ifrån varandra eftersom de kommer att flyta ut något.
5
Använd baksidan av en gaffel och platta till bollarna något.
6
Grädda kakorna i mitten av ugnen i 12-15 min. Låt dem sedan svalna på galler.