Mangoglass

Mango- och citronglass

4 portioner
20 min minuter
Fräsch och uppfriskande mango- och citronglass, perfekt till sommaren!

Ingredienser

1 st citron
1 st lime
1 dl fryst mango
2 st ägg
1 förp (250 ml) Milda vaniljvip
Servera gärna med mynta eller citronmeliss

Tillagning

1
Vispa vaniljvispen tjock och äggen poröst i varsin bunke, blanda samman vispen och äggen och mixa sedan med mangon och citrussaften.
2
Häll i en form, täck med plastfolie och frys i 3-4 timmar. Låt gärna stå några minuter innan servering.
3
Dekorera med frukt, nötter eller bär.
Det går att utesluta äggen, men resultatet blir inte lika fluffigt.

Milda tipsar

Det går att utesluta äggen, men resultatet blir inte lika fluffigt.