Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Chokladbollar favorit till fikat

Chokladbollar är oftast det första barn lär sig att laga, eftersom tillagningen varken kräver het spis eller vassa knivar. Men man behöver inte vara barn för att vara förtjust i de här läckra godisbollarna. Chokladbollen är så populär att den till och med har sin egen dag, den 11 maj.
  • Tillagning25 minuter
  • Förberedelse
  • Portioner24
recipe image CHOKLADBOLLAR favorit till fikat

Ingredienser

  • 100 g Milda margarin
  • 1 dl strösocker
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 1 1/2 kakao
  • 2 msk kallt starkt kaffe
  • 2 dl havregryn
  • 1/2 dl kokosflingor eller pärlsocker

Näringsvärde

Energy (kcal)2221 kcal
Energy (kJ)9290 kJ
Protein (g)37.4 g
Carbohydrate incl. fibre (g)247.3 g
Carbohydrate excl. fibre (g)217.9 g
Sugar (g)105.7 g
Fibre (g)29.3 g
Fat (g)126.8 g
Saturated fat (g)46.2 g
Unsaturated fat (g)74.3 g
Monounsaturated fat (g)44.6 g
Polyunsaturated fat (g)29.7 g
Trans fat (g)14.9 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)26 mg
Salt (g)0.07 g
Vitamin A (IU)3577 IU
Vitamin C (mg)0.9 mg
Calcium (mg)125 mg
Iron (mg)11.21 mg
Potassium (mg)1150 mg

Instruktioner

  1. Rör margarin och socker mjukt med en trägaffel eller träsked. Tillsätt vaniljsocker, kakao, kaffe, vatten och havregryn. Blanda väl.
  2. Dela degen i två lika stora delar och rulla varje del till 12 bollar. Häll ut kokosflingor eller pärlsocker på en assiett. Rulla bollarna i kokos eller pärlsocker, ställ in dem i kylen och låt dem stelna.
Den som inte vill ha kaffesmak på chokladbollarna kan byta kaffet mot vatten. Några droppar arraksessens är också gott att smaksätta med.