Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Cookies med jordnötssmör och choklad

Dessa cookies är barnsligt goda med smak av jordnötssmör och choklad. Servera dem med mjölk och du har en riktig fullträff!
  • Tillagning30 minuter
  • Förberedelse
  • Portioner20
recipe image Cookies med jordnötssmör och choklad

Ingredienser

  • 1 1/4 dl Milda Culinesse
  • 1 dl rårörsocker
  • 3 msk ljus sirap
  • 3 msk jordnötssmör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 100 g salta jordnötter, grovhackade

Näringsvärde

Energy (kcal)1024 kcal
Energy (kJ)4301 kJ
Protein (g)37.1 g
Carbohydrate incl. fibre (g)76.1 g
Carbohydrate excl. fibre (g)64.9 g
Sugar (g)59.3 g
Fibre (g)11.2 g
Fat (g)71.9 g
Saturated fat (g)11.6 g
Unsaturated fat (g)57.2 g
Monounsaturated fat (g)35.3 g
Polyunsaturated fat (g)21.9 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)425 mg
Salt (g)1.07 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)111 mg
Iron (mg)5.42 mg
Potassium (mg)997 mg

Instruktioner

  1. Sätt på ugnen på 175°C.
  2. Vispa samman Milda och socker i en skål. Tillsätt sirap, jordnötssmör och vaniljsockret i margarinblandningen och rör om väl.
  3. Tillsätt mjöl, kakao och jordnötter i smeten och vispa samman allt till en kladdig smet.
  4. Forma smeten till valnötsstora bollar och placera ut på en plåt med ett ark bakplåtspapper på. Se till att lägga bollarna med lite avstånd ifrån varandra eftersom de kommer att flyta ut något.
  5. Använd baksidan av en gaffel och platta till bollarna något.
  6. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 12-15 min. Låt dem sedan svalna på galler.