Monstermuffins

perfekta till barnkalaset

10 cupcakes
45-60 minuter
Upptäck våra blåa monstermuffins, ett roligt recept som barnen kommer att älska. Perfekta att baka till barnkalas!

Ingredienser

1 st förpackningar Mildas Färdiga Baksmet, klassisk
75 g chokladdroppar/knappar
125 g små chokladkakor, typ chocolate chip cookies
75 g torkad kokos, flarn eller flingor
2-3 droppar Blå karamellfärg
100 g rå marsipan
100 g florsocker
10 st muffinsformar

Tillagning

1
Läs anvisningarna på förpackningen till Mildas Färdiga Baksmet. Istället för att spritsa ut smeten direkt i muffinsformar, kläm ut hela smeten i en bakskål.
2
Lägg 20 chokladdroppar åt sidan för att göra ögonen, resten använder du till att blanda i smeten.
3
Lägg 10 kakor åt sidan, grovhacka eller smula sedan resten och blanda ner i smeten.
4
Fördela smeten i formarna och grädda i ugnen i 20-25 minuter. Testa om muffinsen är färdiga genom att sticka ner en tandpetare eller gaffel. Ingen smet ska fastna på stickan – då är de klara. Ta ut och låt svalna.
5
Under tiden, förbered dekorationen: färga kokosflarnen med karamellfärg i en skål. Forma 20 bollar av marsipanen, dessa ska bli ögon. Tryck in chokladdropparna som pupiller, en i varje marsipanboll. Rör ut florsockret med blå karamellfärg och 1-2 tsk vatten eller mjölk för att bilda en krämig blå glasyr.
6
Doppa toppen av monstermuffinsen först i den blåa glasyren, och sedan i den färgade kokosen. Tryck på marsipanögonen på muffinsen med lite glasyr. Låt torka.
7
För att göra munnen, skär en liten kil i muffinsen. Halvera kakorna eller bryt av mindre bitar och stick in dem i kilen som munnar.
Tagga dina mästerverk med #bakamedmilda :)

Milda tipsar

Tagga dina mästerverk med #bakamedmilda 🙂