Den här mustiga kycklinggrytan för härlig smak av senap och dragon. Tillsammans med vitt vin får den en mer vuxen smak. Vi gillar den speciellt mycket på hösten!
Ingredienser
| 1 msk | Milda Kockens val |
| 1 st | finhackad schalottenlök |
| 2 st | pressade vitlöksklyftor |
| 400 g | strimlad kycklingfilé |
| 150 g | champinjoner |
| 2 msk | Slotts Skånsk senap |
| 5 dl | Milda Mat 15% |
| 1 dl | vitt vin |
| 3 msk | Knorr Kycklingfond |
| 1 kruka | färsk dragon, hackad |
| 0.5 msk | vitvinsvinäger |
| svartpeppar |
Ingredienser
| 4 portioner | kokt ris |
Tillagning
1
Värm Milda Kockens val i en stekpanna. Bryn lök och vitlök i ett par minuter, tillsätt sedan kyckling och champinjoner.
2
Tillsätt senap, Milda Mat 15 %, vitt vin och Knorr kycklingfond.
3
Låt allt sjuda i ca 10 minuter.
4
Tillsätt färsk dragon och smaka av med vitvinsvinäger och peppar.
5
Servera med kokt ris.
